Tôm Tít Nha Trang có size khoảng 30 cm, một số ít có size lớn và dài hơn, màu sắc bên ngoài của chúng có thể thay đổi tùy từng vùng biển.

Tôm tích trắng và tôm tít vàng là gì. Đó là tên gọi chung của loài tôm biển, được người dân vùng biển xem là hải sản ngon và rất đặc biệt.

Vậy hôm nay Fresh-Fishnhatrang sẽ chia sẽ một số bí quyết khi đi mua Tôm Tít sống Nha Trang ngay dưới đây:

Đặc điểm của Tôm Tít Nha Trang

Thịt tôm tích rất ngon, ngọt, dai chắc và đậm đà hương vị biển khi vừa ăn. khác xa với mùi vị của tôm sú, tôm hùm hay tôm đất. Tôm tích càng to và đánh bắt tự nhiên thì thịt càng ngon ngọt và quý hiếm.

Cách bảo quản và chế biến

Tôm tít nguyên con chín khi sử dụng không hết cần bảo quản lại trong ngăn đá tủ lạnh, thời gian bảo quản không quá 15 ngày để chất lượng tôm đảm bảo còn ngon nhất.

Lưu ý: Vì tôm tít đã được hấp chín nên khi hấp lại bạn chỉ cần làm nóng, tránh hấp quá lâu tôm sẽ bị khô thịt. Tôm tít khi ăn cần cắt dọc 2 bên thân của tôm tít để dễ bóc vỏ và để thịt còn nguyên vẹn.

Ăn ngon nhất là món nướng tôm tít trên than hồng nóng lửa, nên nhớ trở tôm chín đều, vỏ tôm vừa chín vàng, bốc lên mùi thơm phức là được. Nhưng đã nhất là… cứ dùng tay bóc vỏ, cặp thêm miếng rau thơm, nhai lên cảm thấy dai dai, ngọt lịm.

Món ăn ngon từ Tôm Tít

Tôm tít xào bơ tỏi:

Nguyên liệu:

-Tôm tích, bơ, tỏi, đường, muối, ớt, hạt nêm, hành

Thực hiện:

– Tôm tít khách rã đông tự nhiên, sau đó hấp sơ lại cho tôm nóng.

– Bơ đun tan, cho tỏi vào phi thơm, cho tôm tích vào đảo đều tay, cho hành vào và nêm gia vị cho vừa ăn. Bày ra đĩa và ăn nóng.

Tôm tít hấp

Tôm tít chín hấp sơ lại rồi thương thức. Đây là món ăn vừa ngon chế biến lại nhanh không mất nhiều thời gian . Vị tôm ngon ngọt hương vị ban đầu

Tôm tít chín xào mỡ hành

Bắc dầu mới lên chảo cho hơi nóng, cho hành, tỏi đập dập và xả thái dài độ 5 phân đập đập vào phi 1 chút cho thơm rồi thả từng con tôm đã lăn qua hỗn hợp muối. Để khoảng vài ba phút thì gắp tôm ra vì trước đó mình đã chiên chín giòn rồi.

Tôm tít nướng

Vỏ tôm tít tiếp xúc với lửa tạo độ thơm lan tỏa , đánh thức giác quan. Nương cũng là cách chế biến nhanh và giữ hương vị tôm tít ban đầu

Tôm tít ram mặn

Món ngon này hao cơm lắm nhé , dùng nóng hay thưởng thức vào ngày lạnh cũng hấp dẫn , ram mặn có thêm nước chấm kèm bánh mì, từng con tôm thấm gia vị và nước sốt trông thật hấp dẫn

Tôm tít nấu mì

Khách có nhu cầu mua sản phẩm * Tôm Tít chin* nguyên con này thì liên hệ shop mua hàng nhé.Shop có giao hàng tận nơi tại nội thành TP.HCM và các tỉnh thành tùy theo phí ship

Hãy liên hệ trực tiếp với Fresh-Fish Nha Trang qua số điện thoại: 0825.419.909 để được tư vấn và mua sản phẩm với giá ưu đãi