Mực cơm khô là một hải sản có chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, mực cơm có kích thước lớn nhất chỉ bằng ngón tay cái và thịt rất mềm, ngọt.
Hãy cùng Fresh-Fishnhatrang tìm hiểu qua sản phẩm mực cơm khô ngay sau đây:
Cách chế biến mực cơm khô
Mực cơm tươi sau khi được các ngư dân đánh bắt lên bờ sẽ được chế biến như sau:
Có 2 loại mực cơm tươi được bắt lên bờ:
- Mực cơm lớn: Làm sạch bên trong bằng cách loại bỏ các nội tạng mực và túi mực đi.
- Mực cơm nhỏ: Làm sạch bằng cách rửa với nước nhiều lần.
Chế biến:
- Ướp các gia vị vừa đủ vào mực cơm tươi.
- Đem đi phơi khô trong nhiều giờ liền.
Để tìm hiểu về dòng sản phẩm mực cơm khô bạn có thể gọi ngay cho chúng tôi theo số HotLine: 0918.801.856 để được gặp tư vấn.
Mực cơm khô là một trong những món đặc sản Nha Trang, Khánh Hòa. Mực cơm tươi được ngư dân tại đây đánh bắt và chế biến tại chỗ. Được bảo quản, đảm bảo tươi ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng tốt nhất.
Xem thêm: Đặc Sản Nha Trang
Câu hỏi thường gặp
Mực cơm khô giá bao nhiêu tiền 1 kg
Để làm ra được 1 kg mực cơm khô phải mất đến 4 – 4,5 kg mực cơm tươi ( mà giá mực cơm tươi là 150k – 280k tùy vào từng mùa). Nên giá mực cơm khô khá là đắc, bạn có thể liên hệ chúng tôi để được tư vấn.
Mực cơm khô có bị mặn không?
Đối với mực cơm khô tại Fresh-Fishnhatrang không bị mặn với các sản phẩm khác mà được chúng tôi gia vị vừa đủ.
Mực cơm khô có hàm lượng dinh dưỡng như thế nào?
Mực cơm là một loại thực phẩm có chứa các chất dinh dưỡng cần thiết như: Đồng, selen, protein, vitamin B2 và còn nhiều chất dinh dưỡng khác.
Mực cơm khô ăn như thế nào?
Đối với mực cơm được chế biến với nhiều món, chủ yếu thường được chế biến nhiều nhất là Nướng, Chiên, Ram.
Mực cơm khô bảo quản như thế nào?
Để mực cơm vào một chỗ thoáng mát và đem đi phơi nắng khoảng 10 phút trong khoảng thời gian 3 – 4 tuần. Tránh để chung với các sản phẩm tươi sống khác vì nó sẽ hút ẩm và lên mốc mực cơm khô.
admin –
Mực cơm khô ngon lắm